Kat Kat Enfes Börek Tarifi

Kat Kat Enfes Börek Tarifi;
Tadına bayılacağınız sıklıkla yapacağınız lezzeti Garantili Börek.. buyrun tarifimize geçelim
Malzemeler;
3 Adet hazır yufka
125 gr eritilmiş margarin
İç Harcı İçin; istediğiniz şekilde ıspanaklı kıymalı patatesli yapabilirsiniz börege en ok yakışan bence peynir
1 su bardağı Beyaz Peynir
Göz kararı maydonoz
Üzeri için 1 yumurta sarısı çörek otu
Yapılışı;
Margarini güzelce eritiyoruz asla kaynamamalı daha sonra yağının üçte birini yufkanın her tarafına sürüyoruz üzerine yufkayı seriyor aynı şekilde tekrar yağlıyoruz üçüncü yufkayı da serdikten sonraiç harcı yufkanın başkısmına baş kısmına koyarak yufkamızı 4 parmak kalınlığında sarmaya başlıyoruz
Ortada buluştuğu noktadan boylu boyunca kesiyoruz üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpin ve bu böreği pişirmeden bir saat kadar buzdolabında bekletiyoruz
Önceden fırınımızı 200 derecede ısıtıyor ve pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsun..
İlgili Galeriler