Nerde o bizim İncesu..Çoşkun kızılışık yazdı..

Kayseri'nin metropol ilçesi İncesu her gün hızla gelişiyor..Ancak büyüklerimiz eski İncesu'yu özlemiyor değiller..İşte memleketimizin en çok tanınan ve sevilen Çoşkun Kızılışık'ın kendi kaleminden o güzel yazı..

Nerde o bizim İncesu..Çoşkun kızılışık yazdı..
08 Temmuz 2019 Pazartesi 14:36

NERDE BİZİM O ESKİ İNCESU...


Evet Resimdekiler İncesu lu olmasa da bir zamanlar İncesum da böyle insanlar vardı ve buraya da böyle karlar yağardı..herkesin ineği.koyunu kuzusu olurdu..yazın türkmenler dağlara yaylalara göçerdi,birer ikişer ineği olanlarda mahalle sığırına katardı. ayda bir sığır kapanır çobanları para toplardı..

İnsanlar gerçekten yoksulda olsa zenginde olsa bir birini sayar severdi.Emmoglu.Dayioglu.Haloglu vardi .Her evden gumbur gumbur hali dokuyanlarin tarak sesleri gelirdi..geceleri evlere oturmalara davetsiz gidilirdi bir evde üç beş aile olurdu...Hiç kimse kimseye yan gözle bakmazdı o zihniyet hiç güdülmezdi edep ve terbiye vardı.

.İkramlarımız Kuru üzüm,,İğde.Kavurga.Köfter. gibi kerdi ürünlerimiz olurdu.Evlerimizde .sabahları.yalya çorbası değil ..Tarhana çorbası olurdu içinde küçük patatesiyle..bulgur aşı..undan yapılan bulamaç aşı olurdu.Abalarimiz cinko legenlerde saatlerce camasir yikardi. Tandırlarımızda Çörekler yapılır..ardından ateşine çölmekle Pakla konurdu.

Biz 9 baş horantaydık Abam sabahları iki yumurta kırar bir tabakta un ile yağı karıştırır çocuklar doysun diye.Tabiki fırından her zamana ekmek alamazdık o ekmeğin adı.da ÇARŞI EKMEĞİYDİ..çayıda her zaman içemezdik tabi.arada bir içerdik..kışın çok kar yağardı sokaklar kardan geçilmezdi herkes dama kar atmaya cikar ve damlarda şenlik başlardı ..

Yollar adam boyu karla dolar mayısa kadar erimezdi..düğünlerimiz kışın olurdu üç gün kimse düğünlerden çıkmazdı yani yardım ederlerdi, yemekler kazanlarda olur bir hafta önceden tüm komşular çalıya giderdi.Dugun evine baklava yani siniler giderdi karsilik beklenmezdi hiç..Düğünde .Sabah büyük sofralar kurulur erkenden..önce pirinç çorbası..bamya.yahni ortasına pilav..sonra bir sini baklava kaşıkla baklava bozulur ortasına bir tas hoşaf konurdu.Ardından evlere yemek çekerdik harçlık toplardık..çoğumuzun at arabası vardı.eşek zaten her evin ana vasıtasıydı.

Tarlalara ekinlere gidilirdi 10 gün 15 gün.tarla uzak olduğunda orda yatılırdı..ramazana denk geldiğinde gece saur yenir ekin biçmeye gidilirdi sıcak dolayısıyla,.saat 8 gibi gelip yatarlar..iftardan sonrada yığın yapmaya..ve ardından harmanlara kagni ve at arabalariyla sap cekerdi herkes sap saman.patos.düven telaşı olurdu...setenlerimiz vardı buğday kaynar hedik olur sonra buraya gelirdi. her mahallde soku taşları vardı gelen gecen gencler tokmakla bulgur döverdi.bağlar bozulurdu pekmezler.köfterler.sündürmeler yapılırdı.hele o damlarda tarhana..köfterler çığ üzerine serilirdi kuruması için..

Ramazan gelir cami cami teravihlere gidilirdi.geceleri sokaklarda tum komsular oturudu..kapilarimiz hep acik olurdu..Apartmanlar.katlarda yoktu.Arsızlık ,Hırsızlık ta olmazdı,,Bulgurcudan cagirsan Furunonundeki duyardi.ana baba haıtri var diye bir cocuk dovulmez laf soylenmezdi..Diyecegim Saygi Sevgi birlik beraberlik vardi..Daha neler neler..İŞTE BÖYLEYDİN İNCESULUM.SAYGILARIMLA..
kar sendin, kar bendim, kar bizdik eridik, eridik, eridik, eridik...

ÇOŞKUN KIZILIŞIK

KAMUSAATI.COM

EDITOR: NAZMİ YAKUT


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Muğladan selamnlar - 1 hafta önce
incesulu çoşkun kardeşim senden ALLAH razı olsun eskileri yaşattın bize
Avatar
coşkun kızılışık - 1 hafta önce
Nazmi çok teşekkür ederim yeğenim.Sayfanda hayırlı uğurlu olsun..
Avatar
bonkör ali - 1 hafta önce
yazıların çok güzel abi.bu işin ehli bile bu kadar akıcı anlatamıyor hizmetlerinin inşAllah kıymeti bilinir
Avatar
Akif m - 1 hafta önce
yazı çok güzel olmuş yine çoşkun bey,teşekkürler incesuyu çok güzel anlatıyorsunuz
Avatar
Sündüs Dedeoğlu - 1 hafta önce
, duygulanarak okudum İncesu'da yaşayan herkesin hayatından kesitler aktarmış sınız Yalın içten olduğu gibi teşekkür ederim
Avatar
yusuf - 1 hafta önce
incesunun nadide insanı çoşkun abi..sende olmasan incesudan bi haberiz..nazmi ye de teşekkür
Avatar
adem sarıbaş - 1 hafta önce
Çok teşekkür ederiz çoşkun bey incesulu değilim ama yazdıklarınız bizim memleketimiz içinde geçerli..gençler bilmez bizde neler gördük neler yaşadık ne anılarımız oldu...Allah razı olsun

Guncel Son Dakika Kamu, Memur Haber