Kilosu 25 bin TL ve yılda sadece 30 kilo üretilebiliyor

Yılda sadece 30 kilo üretilebilen ve gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında sıkça kullanılan safranın hasadı başladı.

Kilosu 25 bin TL ve yılda sadece 30 kilo üretilebiliyor
11 Ekim 2015 Pazar 11:12

Yılda sadece 30 kilo üretilebilen ve gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında sıkça kullanılan safranın hasadı başladı.

Ülkemizde Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yetişen safran çiçeğinin kilosu 25 bin TL’yi buluyor. 2015 yılında 45 çiftçimiz tarafından yetiştirilen safran çiçeğinin bu yılki hasadında 22-23 kilogram safran elde edilmesi bekleniyor.

Geçtiğimiz yık 20 kilo elde edilen safran çiçeği 41 çiftçi tarafından 42 dönüm arazide üretildi. BU yıl 2 çiftçinin daha üretime katıldığı safran çiçeği toplamda 45 dönüm arazi üzerine ekiliyor. Üretimi bir hayli zahmetli olan safran çiçeğinde 170 bin safran çiçeğinden 1 kilo safran üretiliyor. Dünya’da en çok İran tarafından üretilen safran çiçeği sıcak ve kuru yaz rüzgarlarının estiği bölgelerde yetiştirilebiliyor.


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.