banner120
Öne Çıkanlar açık lise sınav soruları KPSS Ortaöğretim kamu saati Hüseyin Yüksek sigara fiyatları

Gaziantep 3 ton 192 kilo aşureyle Guinness'e aday oldu!

Gaziantep'te düzenlenen 21 Eylül Dünya Barış Günü etkinliklerinde 3 ton 192 kilogram aşure ile rekor denemesi yapıldı.

Gaziantep 3 ton 192 kilo aşureyle Guinness'e aday oldu!

Gaziantep'te 21 Eylül Dünya Barış Günü nedeniyle düzenlenen etkinlikte 3 ton 192 kilogram aşure aşure yapıldı. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep Gastronomi ve Turizm Derneğince (GASTURDER) tarafından düzenlenen etkinlikte dev kazanda pişirilerek halka dağıtılan  3 ton 192 kilogramlık aşureyle Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeyi hedefliyor.

Guinness Temsilcisi Prof. Dr. Orhan Kural ve şahitlerin gözetiminde vinç yardımı ile tartılan aşurenin 3 ton 192 kilogram olduğu anlaşıldı. Dünyanın farklı kentlerinden getirilen malzemeler kullanılarak geleneksel yöntemle pişirilen aşure için dosya hazırlandı. Bu dosya rekor tescili için İngiltere'ye gönderilecek. 

"Dünyada bir ilk"

Aşurenin "Barışın sembolü" olduğunu söyleyen Şahin, rekor denemesi hakkında "Gaziantep, dünyanın tescillenmiş mutfağı olan gastronomi ve kültür şehri. Gaziantep, aynı zamanda bir barış şehri. Türk, Kürt, Arap birlikte yaşayan, tüm dünyaya ensar, muhacir ilişkisiyle 'Biz bunu başarıyoruz, siz de başarın' diyen bir barış şehri. O nedenle bu denemeyi aşure üzerinden yaptık. Çünkü aşure, herhangi bir tatlı değil, içinde 27 çeşit malzeme var. Malzemelerin de her biri dünyanın ve Türkiye'nin farklı yerlerinden geldi. Almanya'nın ve Kahramanmaraş'ın cevizi var. Sri Lanka'nın tarçını ve pirinci var. Malatya'nın kaysısı, Karadeniz'in fındığı, Balıkesir'in baklası, Şanlıurfa'nın mercimeği, Gaziantep'in fıstığı var. İnşallah dünyada bir ilk. Aşureyi bundan sonra yapmak isteyenlerin bundan daha lezzetli ve 3 bin 200 kilogramdan fazla yapma iddiasıyla yola çıkmaları gerekiyor." diye konuştu.

Etkinliğe katılan AK Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan ise, "15 Temmuz'da ülkemiz, büyük bir darbe ve işgalden kurtuldu. Bunu 15 Temmuz şehitlerimize ve gazilerimize atfediyoruz. Gaziantep'ten bütün dünyaya barış ve kardeşlik sunuyoruz." şeklinde konuştu.

"Yarından itibaren dosyamızı hazırlayıp sunacağız"

Aşure ile yapılan rekor denemesinin kolay geçilemeyeceğini düşünen Guinnes Temsilcisi Prof. Dr. Kural ise, "Aşure, ufak parçaların bir araya getirilmesiyle yapılır. 15 Temmuz şehitlerimiz dahil olmak üzere tüm şehitlerimiz adına güzel bir rekor yapıldı. İngiltere buna karar verecek. Biz yarından itibaren dosyamızı hazırlayıp sunacağız. Bir hafta içinde sonucu alırız diye düşünüyorum. Türkiye adına bu rekor kondu." ifadesinde bulundu.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.